MANASSAS, Virginia. Under en nylig inspeksjon av Prince William Department of Health registrerte en restaurant i Manassas 36 brudd. Siste runde med tilsyn fant sted fra 12. til 18. oktober.
De fleste av statens COVID-19-restriksjoner har blitt lettet, og helseinspektører kommer tilbake for personlig å utføre mange restauranter og andre helsesjekker. Noen besøk, for eksempel for opplæringsformål, kan imidlertid gjennomføres virtuelt.
Krenkelser fokuserer ofte på faktorer som kan føre til matforurensning. Lokale helseavdelinger kan også gjennomføre oppfølgingsinspeksjoner for å sikre at potensielle brudd er rettet.
For hvert observert brudd foreslår inspektøren spesifikke korrigerende tiltak som kan iverksettes for å eliminere bruddet. Noen ganger er det enkelt, og brudd kan rettes opp under gjennomgangsprosessen. Andre brudd behandles senere, og inspektører kan foreta oppfølgingskontroller for å sikre etterlevelse.
Ifølge Prince William Medical District er dette den siste sjekken i Manassas-området.
Innleggstid: 26. oktober 2022